بادام درختی:

  سرشار از مواد مغذی ، ویتامینهای آ ، ب و قند است، آرامش دهنده بوده و خواب راحتی را موجب می شود.

  این ماده غذایی با داشتن مقادیر فراوان پروتئین ، انرژی زیادی را نیز به بدن می رساند و باعث بهبود عملکرد مغز و تقویت وضع عمومی بدن می شود.

  هر فرد باید به طور متوسط روزانه 10 تا 15 عدد بادام مصرف کند تا نیازهای بدنش تامین گردد.

کاهو:

  تسکین دهنده و آرام بخش است ، اگر بیقرار هستید، خیلی زود خشمگین می شوید یا شبها بیخوابی آزارتان می دهد،

  خوردن کاهو به شما پیشنهاد می شود.

  اگر احساس بی اشتهایی می کنید، کاهو را با سکنجبین میل کنید تا اشتهایتان زیاد شود. کاهو تقویت کننده بینایی است

  و موهایتان را سیاه و براق کرده و اگر ناشتا میل کنید از سفیدی موها جلوگیری می کند.

هویج:

  بدن را در برابر بیماریها ایمن میکند ، رشد سلولها را افزایش می دهد، بینایی را تقویت کرده واز ریه، دستگاه گوارش و پوست محافظت می کند.

  تمامی این خواص به دلیل وجود ویتامین آ می باشد که توسط بتا کا رو تنها در هویج ساخته می شود.

  هویج دندانها را تمیز و به آنها استحکام می بخشد. فیبر موجود در آن نیز از بروز سرطان روده پیشگیری می نماید.

توت خشک:

  اگر آدم عصبانی و زود جوشی هستید یا ترس و اضطراب آزارتان می دهد، توت خشک به دلیل داشتن ویتامین ب ، برای شما مفید می باشد.

  افراد چاق و دیابتی ها می توانند توت خشک را با خیال راحت مصرف کنند چون قند آن، برای بدن ضرری ندارد.

ستجد:

  طبعی سرد و خشک دارد، معده و روده را تمییز می کند ، تب بر وتسکین دهنده سردرد است، کم کالری می باشد ودر کاهش وزن موثر است، برای درمان آرتروز بکار می رود، بدن را در برابر عفونت ها تقویت می کند، ضد نفخ است، تقویت کننده قلب و کبد می باشد، در درمان بیماریهای دندان و لثه موثر است، کلیه ها را گرم نگه می دارد و مانع از تکرار ادرار میشود.

بادمجان:

 به دلیل سرشار بودن از فیبر برای درمان یبوست و کاهش کلسترول مفید است.

 ضد تشنج و اشتها آور بوده و معده را تقویت می کند، از گرفتگی رگها جلوگیری نموده، باعث کاهش فشار خون می شود ، اسهال خونی را درمان می کند و برای بیماران دیابتی و نقرسی مفید است.

 بادمجان کالری پایینی دارد به همین دلیل برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند مفید است.

ریواس:

تب بر است، کبد و قلب را تقویت می کند، مسهل است، برای درمان بواسیر مفید می باشد، باعث عملکرد بهتر معده می شود، اشتها آور است، تقویت کننده اعصاب بوده و در کنترل فشار خون موثر است.

مصرف ریواس برای مبتلایان به سنگ کلیه و ناراحتی های مثانه خطرناک می باشد.همچنین خوردن ریواس توسط مادران شیرده باعث ایجاد اسهال در نوزادان می شود.

گردو:

ویتامین ب موجود در آن سستی و بی حالی را بر طرف کرده و به بدن آراش می بخشد. برای داشتن خوابی آرام، خوردن ترکیبی از سبزیجات و گردو به جای شام توصیه

می شود.

 گردو حاوی پروتئین، قند و آب نیز هست. حضرت علی (ع) می فرمایند: خوردن گردو به وقت سرما، حرارت را در درون انسان تحریک کرده، کلیه ها را گرم نگه می دارد و سرما را نیز بر طرف مکند.

به:

از بین برنده بوی بد دهان است، اثرات مثبتی بر فکر و ذهن می گذارد، از بین برنده افسردگی است و ایجاد نشاط می کند، قلب و کبد را تقویت می نماید، به هضم غذا کمک

می کند و برای زخم معده مفید است،تحریک کننده اشتها می باشد،نرم کننده سینه، ادرار آور و قابض است و دارای مقادیر زیادی فیبر، پتاسیم، قند و ویتامین ث نیز هست.

پیاز:

 سرشار از آنتی اکسیدان بوده و خاصیت ضد سرطانی، ضد قارچی و ضد باکتری دارد. قند خون و فشار خون را کاهش می دهد، مانع خونریزی لثه ها می شود، بدن را در برابر

 سرما خوردگی ایمن نموده، ذسرفه را برطرف و مجاری تنفسی را ضد عفونی می کند.

 پیاز ادرار آور است، سنگ کلیه را دفع می کند، مانع لخته شدن خون شده و از پیری زود رس نیز پیشگیری می کند.